2026年畜牧业主推技术—地方鸡林下养殖关键技术


地方鸡林下养殖是一种将本地鸡种与林地资源相结合的生态农业模式,通过在树林、果园或灌木丛中散养适应性强的地方品种鸡,实现“林养鸡、鸡肥林”的循环互利。该技术充分利用林地资源,林地为鸡的生长提供部分饲料养分和运动场地,鸡粪可肥沃土壤环境,形成良好的生态循环生产模式,经济、社会与生态效益显著。

(1)品种选择。选择环境适应能力和抗逆性较强的地方鸡品种,如仙居鸡。
(2)场地选择。宜选择地势高燥、通风向阳、排水良好的场地,进鸡前彻底消毒。
(3)雏鸡培育。雏鸡的培育采用舍饲平养的方式。20日龄内采用小鸡破碎料饲喂,20日龄后逐步过渡到颗粒饲料。雏鸡培育期间的主要目标是雏鸡健康、体重正常,雏鸡培育结束时群体体重均匀度不低于80%。
(4)放养密度。坚持“分区轮牧、能稀不密”原则,密度不宜过大。建议放养密度:阔叶林/竹林≤67只/亩,果园/灌木丛≤40只/亩,针叶林/草地≤30只/亩。
(5)饲喂管理。放养期间早、晚(或傍晚)定时补饲,其余时间自由觅食;补饲宜在归舍前进行。补料次数一般为每天1次,遇连续阴雨等不良天气可适当增加。补饲量应根据日龄、生长发育、林地虫草条件与季节等动态调整;产蛋期需提供充足钙源(如贝壳粉/石粉)并保证饮水。
(6)健康管理。在补饲日粮中使用益生菌、酸化剂等,或使用发酵饲料原理配制日粮,改善鸡的肠道微生态,降低肠道疾病风险。为鸡群提供良好的舍饲条件,保持舍内外清洁,并经常消毒。每饲养一批鸡后,场地要彻底消毒,然后翻耕,空置一段时间自然净化。
(7)病害防控。完善免疫程序与生物安全措施。雏鸡脱温且日龄≥50日龄后,在白天气温不低于15℃、天气晴好条件下逐步放养;放养前后加强应激管理,并做好消毒工作。

(1)定期消毒场地和棚舍,重点预防大肠杆菌、鸡白痢等;
(2)农药的使用。鸡对农药很敏感,常造成突然的大量死亡,所以,在养鸡竹林及周边农田等场地要谨慎使用农药,同时清理夹竹桃等有毒植物;
(3)防鼠防鸟。散养鸡常受到鼠、黄鼠狼等天敌的侵害,应在鸡舍建设中设置防护网。一些地区可能有老鹰等猛禽,应在鸡舍周边设置低矮防护网保护鸡群。

依托单位:浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江农林大学
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